BISCUITTAART + crème vulling

Oventemperatuur: 175 °C

Baktijd:40 minuten tot goudbruin

Benodigd materiaal:(ingevette) springvorm 24-26 cm

Ingrediënten:

• 90 gram glutenvrij meel
• 30 gram maïzena HET LEKKERST IS DEZE TAART WANNEER ZE ENKELE DAGEN OUD IS! Eventueel invriezen.
• 6 eieren
• 150 gram witte basterdsuiker
• item 3 en verder (kopieren van deze regel)

Bereidingswijze:

• Zorg er voor dat alles op kamertemperatuur is!!!!!!!
• Zeef het meel en de maïzena
• Klop in een andere kom (mixer/keukenmachine) gedurende 10 minuten de eieren met de suiker tot een schuimige crèmekleurige massa.
• spatel het meel mengsel er in gedeelten doorheen zorg dat er geen klontjes ontstaan
• schenk alles in de ingevette vorm
• plaats de vorm in het midden van de voorverwarmde oven
• na het bakken de taart 20 minuten af laten koelen in de geopende oven

HET LEKKERST IS DEZE TAART WANNEER ZE ENKELE DAGEN OUD IS! Eventueel invriezen tot gebruik. OPMAKEN: Laat hierbij je fantasie zijn gang gaan. Crème au beurre (zie recept), vanillevla, banketbakkersroom, slagroom vermengd met vanille vla, fruit, jam etc