Over glutenvrij-eten.nl...
Op deze site vindt u glutenvrije recepten én tips. Beproefde recepten o.a. uit de bakreceptenmap van de Nederlandse Coeliakie Vereniging. Smaken verschillen: experimenteer met de glutenvrije meelsoorten door een gedeelte van het glutenvrije meel te vervangen door boekweit, haver of Teff (advies: max 30-50 %)
De Nederlandse Coeliakie Vereniging verzorgt ook baklessen zie voor de agenda www.glutenvrij.nl.
Of kom op zaterdag 10 april naar NIVON ABK-huis, Hallseweg 12, 6964 AM Hall (bij Eerbeek), 0313-651377. Proef de glutenvrije kruidkoek en/of volg een bakles om 12.00 of 14.00 uur: glutenvrije broodjes, stroopwafels en Arnhemse meisjes
Er staan weer nieuwe recepten op de site. Probeer bijvoorbeeld eens kruidkoek zonder vet én zonder suiker!
